のんとろっぽのブログ記事
2012 01/29 19:12
長髪で浅黒い裸(イタリアでは日焼けはオシャレです)、入念にカールさせた長髪からはかぐわしい香りをさせていたカサノヴァはヴェネツィアの老評議員にとりいり、最上の社交サークルへ入ります。そこで料理、ワイン、立ち振る舞いなどを覚えますます愛欲の世界へどっぷり浸かります。この後、案の定教会を首になり、買った官職で軍務につくも、あっさり退役し、父...
2012 01/29 18:25
イタリアで最も有名な好色といえばJacomo Casanovaジャコモ・カサノヴァでしょうか。１７２５年、ヴェネツィアに生まれます。母親は女優、法律上の父親は俳優、実の父親はこの二人の劇場のおーなー、貴族でした。この実の父親への法律上の父親の訴えによって(お金の問題もあったのかもしれません)中上流階級の子息だけが望める教育を受けることが...
2012 01/28 17:43
年明けに妹夫婦とおばのお見舞いに行って来ました。子供ってデカクなるね～この前あったときは喋り始めで叩くのが流行ってた（爆）けどすっかりお姉さんになって♡あ、ものすごいおばバカなので読まないほうがよろしいかと（爆）。でもいいの、カワイイから♡ えなちゃん、おばの居るところでもお見舞いの後居酒屋さんでもみんなに愛想振りまくりまくりで本人もご...
2012 01/28 17:14
今年に入って料理教室、２回目でした。きょうの料理はボロネーゼとバーニャカウダ！！上手ですね～★ボロネーゼは正確に言うとボローニャ風じゃないのですが（笑い）基本のラグーの作り方で。ざっくり言うと挽き肉（今日は合い挽き）を炒めて焼き色をつけ、そこに肉と同量程度の野菜、みじん切りにしたにんにく、玉ねぎ、人参セロリでフライパンについた肉の旨味を...
2012 01/27 17:50
あああ（汗）時間がない～。伝統的なヴァレンタインの食べ物？を探していたらいろいろな偉人？のエロ伝説にたどり着きました（爆）。ううう。どうも皆さん、媚薬効果や精力増強的な意味で色々なものを召し上がっていたようです。ううう、時間が無いのでまた（涙）今日は短角牛有りマス。
2012 01/26 17:58
皆様はヴァレンタインデーの謂れをごぞんじでしょうか。ちなみに食べ物に関してはエロ関連が異常に多いです(爆)。そもそも聖ヴァレンタイン、つまりsan Valentinoサン・ヴァレンティーノはイタリアの中心部ウンブリア州のterniテルニの生れ。イタリア人なんですね～。いや、ローマ人になるのか？イタリアを長靴に例えるとふくらはぎ？トスカー...
2012 01/24 17:57
ようやくお正月疲れも取れてきたァ～。と思っていたら街がバレンタインですね(汗)こんなおじいちゃんです。⇓⇓今年はバレンタインに合わせてそういう企画をしようと思っています。このサン・ヴァレンティーノはローマで殉教したのかな?なのでローマっぽい料理が食べられているように思います。スパイス(ローマ帝国時代はいろいろな国の影響を受けて今よりもよ...
2012 01/21 17:29
まころんって御存知ですか?マカロンじゃないし、まこちゃんのマカロンでもありません(爆)。これです。⇓⇓っていうか見た目ほとんどイタリアのお菓子、アマレッティじゃない！wikiから引っ張ってきたアマレッティの写真はコチラ。↓アマレッティは卵白とアーモンド、砂糖で作られる素朴で繊細なお菓子です。ちなみにしっとりバージョン(モルビディ)とカリ...
2012 01/19 17:58
敬愛してやまないチェンバリスト、グスタフ・レオンハルトが先日亡くなったと聞きました。今日はおよそ１８０枚近い録音をしたカレの演奏を何枚かかけました。 フレスコバルディは３年くらい前、トッパンホールでのコンサートを聞くことが出来ました。がんの再発で高齢にもかかわらず、美しい手書きの楽譜と静かできちんとした演奏は教会にいるような、なにか宗...
2012 01/18 18:45
寒いとホロホロ系の魚。いいですよね。タラくんを買いましたよ。オスなのでほら、お腹には白子♡どちらも美味しくいただきましょうぞ!週末には短角牛も来る予定よ～ん♡今日から我輩的には習い事も復活♪ようやく正月も終わりいつも通りになってきた感じですな!
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