のんとろっぽのブログ記事
2012 03/25 14:55
どうもSo-netからのブログの故障についてのカスタマーサービスセンターからちっとも連絡が来ないし、うんともすんとも言わないので新しいブログを立ち上げてみたら起動してみたり。よし、それならということでお引越しすることにしました。http://tavolamusica-2.blog.so-net.ne.jp/ご面倒ですが新しいブログのリン...
2012 03/23 17:14
なぜかパソコンからSo-netブログへの更新が全く出来ない日々が続いておりまする。。。涙iPhoneからは投稿出来るのでなんとか時々更新しまする。。。カスタマーサービスよ！早くなんとかしてくれー！涙
2012 03/21 17:00
だいぶ満開になって花びらが広がって白く見えます。せっかくなので、のんとろっぽのまかないでも、お花見することにしました。せっかくなので古伊万里を使っていただきました。ちょっとは美味しそうに見える？しげよし風のと言ったら怒られるかもしれないけど(笑)精進のシラスが入っただけのチラシです。椎茸を煮たり、錦糸卵を作ったり、酢ばすだったり、干瓢や...
2012 03/18 17:38
満開でごわす。小さくて品の良いはながいっぱいデス。ほんのちょっとだけ、甘い匂い、するかな？なのでそれに合わせて桜色の小ハマグリを取りました。ここのは香りも旨味も強くていやらしさやエグミがなく、柔らかいのが好きデス！にしても啓翁桜くんさ、君うちに水曜日に来たばっかりだよ？せっかちじゃないかい？葉っぱも出ちゃってるじゃないか。
2012 03/16 17:30
咲いたー！昨日は花5個位だったのにー！かなり咲いたー！お花見早まりそうだな～
2012 03/15 17:54
作っちゃいました、チョコレートムース。そして頂きます。だって食べたかったんだもん。ふわふわでとろとろのチョコレートムース。。。ふわっとしてるけれどしっかりチョコの酸味と苦味と香りがするやつ。ゼラチン使ってないからふわとろデス。 一緒の気持ちの方、メニューにないけどどうぞ今日はチョコレートムースあるので注文してね～♡
2012 03/14 17:50
桜、買っちゃいました♡冬に咲く「啓扇桜」です。『啓翁桜』は支那実桜＝支那桜桃(しなおうとう)と彼岸桜(ひがんざくら)を交配して作られたものです。昭和５年、久留米市山本の良永啓太郎という人が作ったので一字取り、「啓扇桜」と名付けられました。彼岸桜と同じように蕾はかなりピンク。来週くらいに咲くかな？ちなみに支那実桜はいわゆる食べる桜ん坊の「...
2012 03/11 18:00
いちごちゃんは皆様お好きですか？子供の頃、一番好きな果物は苺でした。一人で１パック全部食べるのが夢だった（爆）。大人になってやりましたが（爆）。ちなみにいま一番好きな果物はイチジクか白桃だな～一番って言ってるのに２個書いてるし（笑）。イチゴちゃんはキレイに掃除してあげると格段に美味しさが違います。つまりヘタの近くの白い芯の部分、種に付い...
2012 03/09 17:56
昨日３月８日は国際女性デー、Festa di Doona ミモザの日でした。イタリアでも全ての（？）女性にミモザを送る習慣があります。春っぽくてカワイイね。昨日は買いに行く時間なかったけれど一日遅れで今日はミモザ買って来ました♪ミモザが元気なうちはのんとろっぽにお越しの女性のお客様にちびミモザ！プレゼントします！全プレです！！（爆）（昨...
2012 03/07 17:54
目指せ自給率１００％の横内商店からエトフェ、窒息処理したハトくんをちょっとだけ取りました。随分前になりますが料理王国の取材の時にも作った我輩のスペシャリテの鳩と牡蠣、ちょっとだけやります。だって高いんだもん。全然儲かんない感じでも・・・・いつものうちの肉料理よりはちょっと高い。。。（涙）でもでも！大変気に入っている料理なので出したい！召...
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