VISO RIDEのブログ記事
2017 10/03 14:45
少し涼しくなったので、改めて屋上のお手入れ。日常的に使うハーブや、ちょっとしたベビーリーフを育てています。なかなか難しいもので、農家さんのすごさが、育ててみると改めて分かります！
2017 08/10 17:15
8月11日から14日のランチまで夏休みをいただきます。ご予約は14日のディナーからお願い致します。日本を離れてしまい電話もつながらないため、ぐるなびの予約サイトをご利用下さい。宜しくお願い致します。https://r.gnavi.co.jp/plan/j0u2azh70000/plan-reserve/plan/plan_list
2017 08/04 10:44
お待たせしました！欠品していました桃と葡萄のジュースが再入荷しました。濃厚でとても美味しいとお客様にも大好評です。ちなみにベリーニはもちろんこの桃ジュースで作っています。そしてこれ！双子の卵～～～。いつもの安藤鶏卵の卵ですがごく稀にあるんです。何か良いことがありそうな気がするのはなぜでしょう(笑)もちろんこれに・・・当店のコースの〆はト...
2017 07/18 13:27
今月のパスタはこれ！ランチではスパゲッティですが・・・ディナーでは鉄板のトロフィエで提供しています。そしてメインディッシュは・・・通常の月はお魚料理とお肉料理の2皿ですが今月は！ブイヤベースです。さすがに少しだけ仕込んでも味が物足りないので、ドカンとご用意します。その他のお料理の詳細はぐるなびにて。https://r.gnavi.co....
2017 07/05 11:02
当店の看板猫(笑)もちろん普段は出勤しませんが・・・お客様のご要望があれば特別出勤も可能です！一応デボンレックスという種類のニャンコですが風貌はこんな感じ(寝ているのでわかりにくい？）7月はたくさんのご予約を頂いております。お早目のお問合せをお願いします。。。https://r.gnavi.co.jp/j0u2azh70000/ 詳細は...
2017 06/25 11:27
たまにはお料理の写真をアップしてみます。３種のお野菜、フルーツ、穀物をグラスサラダにしました。生ハムをめくると具沢山のサラダが。。。全てその日のお勧めの食材でお作りしています。ロメインレタス、トレビス、ルコラ等の野菜。キウイ、メロン、ドライフルーツ等の果物。大麦、豆類、キヌアやアマランサス等の穀物。味付けはシンプルにオリーブオイルとワイ...
2017 06/19 10:58
しとしと梅雨時期に入りました。初夏を感じられる６月のメニューはこちらです。https://r.gnavi.co.jp/j0u2azh70000/menu1/ブログ限定のサービスはこちらです。併用OKです！●６月２２日はワンコご飯サービス●ニャンニャンの日ですが、ワンコサービスです(笑)通常1000円のワンコご飯を、お一人様につき１つを、...
2017 04/18 14:05
あっという間に桜も終わり・・・毎年写真のように協賛でぼんぼりを出しています。祭りの前にブログにと思いながら忙しさに言い訳をして今頃のアップです。目黒川の桜も例年より遅い満開時期を終えて、夏に向けての美しい新緑を芽吹きました。桜のシーズンは日によってお席が用意出来ないこともあり、ご迷惑をおかけしました（涙）★ワンコごはんキャンペーン★本日...
2017 01/24 15:55
イタリア最後の宿泊先はオルビエートの外れで修道院を改装した趣のあるホテル今回の旅でNO1のホテルです。もしこの辺で観光するならお勧めのホテルです！食事はホテルに隣接するレストラン。写真はボケていますが・・・・すいませんヽ( ´_｀)丿ウンブリアなので黒トリュフ満載のコースを頂きました。これぞイタリア料理って感じで安心して食べられました。...
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